Processo di raffreddamento di latticini. Soluzione ad alta performance in uno spazio ridotto grazie al sistema adiabatico che garantisce anche un’alta affidabilità del prodotto. Macchina con motori regolabili e con sistema adiabatico alimentato a bassa pressione da acqua di rete. Totale capacità installata 500kW con un consumo limitato a 2,5kW.